Fantinel Zuccolo Merlot DOC Friuli Grave 2013

Esse vinho veio do primeiro mês de assinatura do Clube Wine (One).

Quando vi as avaliações do site da Wine.com, fique assustada. A pontuação foi muito baixa. E justamente no meu primeiro mês. Falaram que o vinho é horrível, parecia vinagre, que jogaram fora, coisas similares.

A primeira dose servida na taça apresentou pequenas bolhas, o que é estranho, pois não se trata de um espumante. Mas a rolha não apresentou qualquer característica que poderia apontar que o vinho estava alterado. A sua cor é rubi, translúcido, sem halo de evolução. O aroma olfativo lembra frutas mais maduras, mas não achei o toque herbáceo que consta na descrição. No paladar, notei um desequilíbrio entre a acidez e o álcool, talvez esse seja o principal motivo de tanta avaliação ruim. Dá para notar as mesmas lembranças frutadas do olfato. A persistência é baixa. É um vinho leve e honesto, considerando o preço de R$ 25,00.

Minhas avaliações na Wine.com e no Vivino foram de 3 estrelas, é possível beber sim, mas não compraria novamente. Prefiro outros tipos de vinhos. E há vinhos melhores no mercado, inclusive na mesma faixa de valor.

Para acompanhar o vinho fiz um picadinho de carne bovina (usei o mesmo vinho na receita) com polenta. Na comida, ficou muito bom! 😉

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Obs: provei um segundo Merlot da Fantinel e publiquei a respeito também.

3 respostas em “Fantinel Zuccolo Merlot DOC Friuli Grave 2013

    • Olá Carlos. Realmente, os vinhos dessa seleção são bastante ácidos e não agradaram meu paladar. Pelo jeito, o seu também. E o de uma grande maioria. Mas acho que devemos ponderar ao expressar uma opinião, pois não havia característica alguma em ambos os vinhos que determinassem que estavam estragados, como disse uma boa parte dos assinantes do ClubeW. E algumas pessoa gostaram dos vinhos. Isso é uma questão de paladar e de gosto. E gosto, cada um tem o seu, não se discute. Abraços 😉

  1. Pingback: Fantinel Selezione di Famiglia DOC Grave Merlot 2012 | Vinho combina com…

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